***　作り方　***

�@　バターとショートニングをあわせてマヨネーズ状になるまでよく混ぜる

�A　�@に砂糖を加えてよく混ぜる

�B　�Aに卵を入れてよく混ぜる

�C　�Bに薄力粉とベーキングパウダーをあわせたものを振るい入れる

�D　粉っぽさがなくなるまで　よく混ぜる

�E　オーブンシートを敷いた天板にスプーンですくって落とす

　　 焼いているうちに溶けて広がってくるので　隙間を開けておくこと

�F　１８０℃のオーブンで２０分ほど焼く

　　 焼時間はオーブンによって違うのでお好みの焼色まで焼いてください

　　 ちょっと焼きすぎくらいがザクザクしておいしいです

*** 材料　*** 　

バター　　　　　　　　　　　　　　　　　８０ｇ

ショートニング　　　　　　　　　　　　　８０ｇ

薄力粉　　　 　　　　　　　　　　　　１８０ｇ

ベーキングパウダー　　　　　　小さじ1/2

砂糖　　　　　 　　　　　　　　　  　 １６０ｇ

卵　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　１個

アメリカンクッキー